Изготавливаем металлический мангал с крышей. Сварить мангал с крышей своими руками чертежи и фото


Как сделать мангал для дачи с крышей: пошаговый мастер-класс

В теплое время года трудно усидеть в душном помещении. Особенно в праздники, когда мы привычно отправляемся на природу или, у кого есть такая возможность, на дачу. Наиболее традиционным блюдом всех застолий в этот период становятся шашлыки. К сожалению, природные явления не подчиняются людским законам. Иногда и в праздники идут дожди. Но, если на сердце солнечно, то и дождь не будет помехой. А шашлыки всё равно будут! Просто нужно заранее всё хорошенько продумать и сделать мангал с крышей. Тогда праздник состоится в любую погоду, а хорошо пропеченное и наперченное мясо с румяной корочкой украсит ваш стол.

Чаще всего в качестве материала для навеса или крыши используется листовое железо. Делая выбор, следует обратить особое внимание на некоторые свойства материала. Он должен:

  • быть огнеупорным и жаростойким;
  • не бояться коррозии;
  • не реагировать на перепады температуры и уровня влажности.

Мангал с крышей из профнастила выглядит аккуратно, он функционален и удобен: ничего лишнего, но всё, что нужно, есть

Часто для сооружения навеса применяют профнастил – профилированный лист металла, снабженный особым полимерным покрытием. Особое покрытие не даёт профнастилу ржаветь и делает его довольно привлекательным. Можно подобрать цвет профнастила, который будет оптимально соответствовать общему стилю участка.

Разнообразный, яркий, отлично защищенный от коррозии, профнастил удачно впишется в любой стиль, всегда найдёт себе место и придется ко двору

Каркас навеса изготавливают при помощи сварки из труб или металлического профиля.Для крыши можно использовать даже шифер, керамическую или металлочерепицу. Зато сотовый карбонат для этой цели абсолютно не подходит. Он может не только покоробиться от повышенной температуры, но и возгореться.

Если навес сооружается с целью защитить продукты и угли от дождя и ветра, то необходимо сделать крышу и шире, и длиннее мангала. Конструкция с углями должна быть полностью закрыта, поэтому покупайте материал с запасом. Чтобы правильно рассчитать потребность в материалах и не потратить зря деньги или время, нужно набросать рабочий чертеж выбранного мангала вместе с крышей.

Интересно выглядит полукруглая крыша, которая используется на представленной ниже модели мангала. Арка навеса сделана так, что вода, не задерживаясь на ней, стекает по двум сторонам, не попадая на саму жаровню.

Форма крыш, накрывающих мангал, может быть различной. Их делают одно- и двухскатными, полукруглыми, легкими и капитальными, без трубы и с трубой. Но на последние модели всё-таки стоит обратить особое внимание.

Вытяжная труба, расположенная над двумя очагами мангала, позволяет отводить дым, создаёт необходимую для приготовления тягу и защищает от осадков

Вытяжная труба, сооруженная непосредственно над мангалом, тоже защищает его от непогоды. Но дымосборник пирамидальной формы и труба в 2-3 м длиной может обеспечить отличную тягу. Тогда, в добавлении к преграде для дождя, можно получить прекрасную защиту от дыма. Он больше не будет мешать повару.

Если уж говорить о красоте сооружений, то этот мангал заслуживает особого внимания: процесс подготовки углей на нем просто завораживает

Есть и ещё одна функция у крыши, которую надо учитывать, выбирая её форму: сооружение должно смотреться цельно, гармонично и быть красивым. Оно должно радовать, а не раздражать своим присутствием.

Если делать жаровню с навесом собственными руками, не столь важна разница в цене покупного и самодельного устройства. Главное, чтобы изделие было удобным, безотказным в работе и радовало своего владельца длительным сроком службы. Всем этим требованиям в полной мере соответствует сооружение на основе толстостенной трубы, снабженное навесом.

Выбираем основу сооружения

Такую трубу в 35 см диаметром возьмем за основу и сделаем из неё дачный мангал с крышей. Преимущество толстого металла заключается в том, что даже через несколько лет активной эксплуатации, оно не потеряет своих качеств: не деформируется и не проржавеет. Длина изделия зависит от того, на приготовление какого объёма пищи будет рассчитано сооружение. Длина трубы-основы на фотографии составляет 95 см.

Мангал отличается долговечностью и функциональностью: такое сооружение при должном уходе прослужит даже не одно десятилетие

Вырезаем крышку мангала

Прежде чем вырезать крышку, определимся, зачем она нам нужна. Если мы пользуемся обычным устройством без крышки, угли расходуются неэкономно: после окончания готовки их приходится либо заливать водой, либо оставлять догорать дотла. А ведь угли могли бы ещё пригодиться.

Закрывая крышку и люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, мы прекращаем доступ кислорода к месту горения. Горение прекращается, но угли не прогорают до конца. Ими ещё можно будет воспользоваться впоследствии. Можно оставить небольшую щель, чтобы угли тлели, но не гасли. Это делается на тот случай, если процесс приготовления прерывается ненадолго.

Плов и рыба, приготовленные на мангале, вызывают не просто аппетит, а желание наслаждаться пищей, к тому же такую еду считают полезной даже врачи

Итак, крышка нам нужна, и мы её вырезаем болгаркой. Прикрепляем к основной части трубы при помощи дверных петель. Открывать её удобнее при помощи ручки, поэтому неплохо бы и ее предусмотреть (можно взять дверную).

Ах, какие ножки!

Ножки нужно делать такой длины, которая устроит повара. Ему должно быть комфортно пользоваться жаровней не нагибаясь, не сидя на корточках, не задирая руки вверх. Когда руки согнуты в локтях под прямым углом, становится сразу же очевидно, какой высоты делать ножки.

Приготовление в условиях улицы чревато всевозможными непредвиденными обстоятельствами. Любой порыв ветра может испортить блюдо песочком или занести на угли мусор. Ножки нужной длины помогают избегать и этих неприятностей.

Крыша или навес?

В данном случае предпочтение отдано навесу. Почему? Такой навес защищает от капризов погоды, но не удерживает дым от углей, не позволяет ему скапливаться и отравлять повара. Зато дождик под навес не проникает. Повар может быть уверен, что угли не погаснут, а продукты не намокнут. Хорошо, если угол наклона навеса и высота его крепления могут изменяться. Тогда вообще его можно настроить так, как удобно в данный конкретный момент.

Внутреннее обустройство жаровни

Держатели подходящей длины для установки жаровни необходимо сварить из уголков, металлических прутьев или пластин шириною в 2-3 см. На них можно поместить готовую решетку, которую можно выпилить из металлического забора, например. Толщина в 2-3 мм достаточна для того, чтобы она не прогорала длительное время. Съёмная решетка позволяет легче убирать пространство под ней.

Несколько дополнительных советов

В этом мангале предусмотрено дополнительное устройство, которое позволяет готовить плов в казане. Получается он рассыпчатым и изумительно душистым. Люк для поддува, находящийся в боковой части мангала, а также колосник под угли позволяют регулировать интенсивность горения.

Для эффективного розжига необходимо открыть боковую заслонку. Воздух поступит в пространство под колосником, проникая в его отверстия. Кислород стимулирует горение и повышает температуру готовки.

Все мангалы разные, но и крыши могут отличаться друг от друга: быть и небольшими козырьками и раскидистыми навесами, под которыми отлично размещается вся зона отдыха

А вот этому мангалу крыша нужна именно как защита от непогоды, потому что дым успешно отводит самостоятельная вытяжка

В некоторых случаях использовать газовую плиту действительно удобнее, но шашлык или плов лучше приготовить на открытом огне. Никогда ни электричество, ни газ не смогут придать мясу тот исключительный аромат и пряность, которую способен дать только жар от древесных углей.

Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

diz-cafe.com

Металлический мангал с крышей для дачи: на фото

Блюда на открытом огне – это отдельный блок в меню хороших ресторанов, пользующийся большой популярностью у посетителей. Еда, приготовленная на углях, не только очень вкусна, но и полезна: огонь позволяет подрумянить блюдо без добавления масла, что значительно снижает его калорийность. Скептики улыбнутся: особенно свинина. И свинина тоже: ведь лишний жир, вытапливаясь, стекает в огонь.

На фото продемонстрирован мангал с крышей

На фото оригинальный мангал с крышей

Но каждый день посещать ресторан могут немногие, у кого-то не хватает времени, кто-то вынужден экономить. Для проживающих в частном доме и дачников есть отличная альтернатива ресторану – металлический мангал с крышкой на территории дачи. Он позволяет готовить диетическое мясо, рыбу и овощи в любое время дня и года. Жаровню можно, конечно, купить, но куда приятнее и экономнее сделать ее своими руками. Для добротного и красивого результата к работе нужно подойти серьезно.

Составление чертежа мангала

Не стоит делать работу на глаз, поскольку силы и материал все равно будут затрачены, а результат не принесет удовольствия. Неправильно рассчитанный, он может опрокидываться, или в нем будет подгорать или плохо прожариваться мясо, или приготовление шашлыка будет сопровождаться большим расходом углей. Чтобы все было гармонично, нужно рассчитать и построить чертеж на бумаге.

Определиться с размерами очень просто: нужно запомнить магическое число 8. Длина ориентируется на количество шампуров, которые планируется на него укладывать. Для каждого шампура необходимо около 8 см. Ширина основывается на длине шампуров, которые должны быть длиннее на 8 см. Оптимальная высота бортиков – 20 см.

На фото продемонстрирован чертеж мангала с крышей

На фото продемонстрирован чертеж мангала с крышей

Высота ножек над землей от 80 до 100 см, чтобы было удобно творить главному шашлычнику. Нужно запланировать и поперечные перекладины для ножек, которые будут придавать дополнительную устойчивость конструкции, эти перекладины можно сделать функциональными и использовать в качестве полочки для дров. Созддут комфортные условия для приготовления блюд и запланированные по бокам полочки или небольшой стол.

Лучше оснастить всю конструкцию крышей, которая позволит готовить на улице при любой погоде, и запланированный пикник не сорвется из-за внезапно разошедшегося дождя. Навес актуален для мангалов, которые будут находиться на улице. Более функциональны крыши, которые прикрывают не только очаг, но и служат укрытием для человека, готовящийся шашлык. Такие сооружения можно использовать в любом удобном уголке дачи.

Выбор материала

Материалом для жаровни с крышей должна стать качественная огнеупорная сталь, толщина которой не менее 3 мм. Иначе изделие быстро прогорит до дыр. Можно использовать для поделок металлические бочки и даже старые газовые баллоны. Для ножек подойдет уголок или труба диаметром примерно 3 мм. Необычные, но прочные ножки получаются из подставки под старинную ножную швейную машинку.

Как построить

Еще один вариант чертежа мангала для дачи

Крышу также можно устроить из стали и толстых металлических прутьев, труб или уголка, толщина металла для кровли уже не будет играть решающего значения. Могут стать крышей и другие материалы, гармонирующие с остальными постройками дачи.

Разметка металла и сборка частей жаровни мангалов

Используя составленный чертеж, необходимо отметить маркером на листах железа контуры частей мангала и вырезать детали по линиям электрической ножовкой. Можно вырезать детали и ручным инструментом, но это трудоемкий процесс.

Для того чтобы горение легко поддерживалось, в нижней трети боковых деталей проделываются отверстия. Делать из стенок сито не стоит, достаточно десяти отверстий с каждой стороны.

Сборка деталей осуществляется двумя способами: сваркой или болтами. Проведение сварочных работ требует некоторых навыков, чтобы шов получился ровным и листы не прожигались насквозь. Вначале собираются боковые стенки, затем к ним присоединяется днище.

Ножки для мангала и крышка

Ножки обязательно должны быть одинаковой длины, чтобы конструкция была устойчивой. Этот момент также должен быть рассчитан с использованием чертежа. Присоединить их к жаровне можно двумя способами:

  • приварить или прикрутить болтами к углам основания;
  • сделать из уголка прямоугольник по размерам мангала, присоединить ножки к прямоугольному остову и уже остов крепить к жаровне.
Красивый

Красивый мангал

На уровне нижней трети ножек из арматуры или уголка можно сделать полочку для дров. Для этого нужно соединить арматуру между ножками на одном уровне, чтобы изделие не кособочилось.

Самое простое устройство крыши – это лист железа, закрепленный на арматуре из металла. Работать над крышей легче отдельно от мангала, а затем приварить или присоединить болтами к остальной части конструкции.

Оригинальные идеи из металла

  1. Прочная и долговечная жаровня получается из старого газового баллона, которым укомплектованы сараи почти каждой дачи. Для этого у баллона необходимо спилить вентиль и спустить оставшийся газ, затем промыть водой изнутри. Ножовкой по металлу сделать надрезы до середины окружности цилиндра, отступив по 10 см с каждого края баллона, после чего выпилить прямоугольное окно по граням получившегося прямоугольника. Основа для жаровни готова.
  2. Таким же способом выполняют мангал и из оцинкованной бочки.
  3. Красивым украшением мангала являются кованые элементы, с их помощью можно украсить ножки, разместить их под крышей или на самом очаге.

Автор: С. Розанова

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Спасибо Ваш голос засчитан!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям, поделившись ею в соцсетях!

Да

Нет

раз ужепомогла

Оцените статью: Загрузка...

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

rozarii.ru

Мангал с крышей для дачи своими руками фото и видео

Сегодня трудно представить себе частный дом или дачу без мангала. Но в связи с тем, что погода меняется быстро, а процесс приготовления вкусного шашлыка требует времени, мы более подробно рассмотрим вопрос, как изготовить мангал с крышей своими руками. Материал для этого может использоваться самый разнообразный: камень, кирпич, металл – выбор зависит от желания владельца.

барбекю с крышей

Каменные и кирпичные строения будут стационарными и постоянными, металлический вариант – более мобилен, при необходимости его можно переместить в другое место. Предпочтительным при выборе материала будет и то, что смастерить конструкцию из металла вы сможете самостоятельно, важно только ознакомиться с технологией работы и приобрести необходимые материалы.

Стационарные мангалы для дачи с крышей могут быть кирпичными или каменными, в этом случае обустраивается своеобразная зона отдыха. При планировании в ней предусматриваются приспособления для камина, барбекю, мангала и варочной поверхности.

Габариты каждого учитываются при проектировании всего сооружения. Перед началом реализации такого проекта необходимо продуманно распланировать территорию. Важно учитывать, что строительство состоит из этапов:

  • земляные работы для заливки фундамента;
  • изготовление опалубки;
  • заливка фундамента;
  • кладка запланированных внутренних элементов;
  • постройка беседки с крышей;
  • декоративное оформление зоны отдыха.

Учитывая сложность этапов, для реализации такого варианта рекомендуется обратиться за помощью к профессионалам. Строительные компании имеют опыт возведения подобных сооружений, специалистов и необходимую технику.

мангал для дачи

Кованые мангалы с крышей относятся к линейке профессиональных, характеризуются долговечностью, надежностью и монументальным внешним видом.

Для изготовления используются нержавеющая жаропрочная сталь, металлические листы из высокопрочных сплавов толщиной не менее 2-5 мм, соответственно – они рассчитаны на многолетнее использование и при этом сохраняют заданные геометрические формы. Благодаря художественной ковке такая конструкция не только служит по прямому назначению, но и украшает экстерьер загородного дома или дачи.

Важно понимать, что кованые украшения мангалов являются элементами усиления конструкции, а не только причудливым декором. Но у них есть всего один «недостаток» – такой мангал невозможно изготовить самостоятельно в домашних условиях.

Кованое изделие можно приобрести в готовом виде – ассортимент достаточно широк, либо заказать специализирующимся на этом фирмам по своему индивидуальному эскизу.

барбекю с крышей для дачи

Материалы и необходимые инструменты

При условии выполнения мангала своими руками важно понимать, что вам для этого понадобится.

Первый шаг процесса – изготовление чертежа или рисунка будущего сооружения. Хорошим помощником при этом станет интернет – есть возможность скачать готовые чертежи, посмотреть фотографии. Экскурсия по специальным магазинам, где представлены мангалы с крышей, даст возможность непосредственно увидеть, потрогать руками, оценить достоинства и недостатки каждой модели. Следующий шаг – выбор вида будущего навеса.

Материалы, необходимые для изготовления крыши:

  • металлические трубы, профиль, уголок – для опор;
  • листы из профильной оцинкованной стали, шифера, поликарбонатные – для навеса.

Важно помнить, что хотя крыша вашего сооружения предназначена для защиты от дождя, под ней будет расположен уличный мангал, соответственно – использование открытого пламени. От материала, из которого выполнены опоры и обрешеточные балки, непосредственно зависит прочность всей конструкции. Дерево предпочтительнее по цене и простоте обработки, металл – надежнее, долговечнее.

мангал своими руками

Необходимые инструменты: молоток, ножовка по дереву, шуруповерт, электрическая дрель, топор, измерительная рулетка, строительный уровень, болгарка с кругом для резки металла.

Рекомендации – при выборе варианта изготовления деревянных опор, обрешеточных балок — необходим фундамент под конструкцию. При выборе поликарбонатных листов необходимо увеличить высоту навеса.

Материалы, необходимые для мангала:

  • лист металла;
  • уголок металлический;
  • труба для ножек.

Непосредственно под корпус можно использовать лист из нержавеющей стали или обычной. Важной будет толщина листа – практики рекомендуют 3 мм. Тоньше нецелесообразно – прогорит за один-два сезона, толще – конструкция получится слишком тяжелой.

Необходимые инструменты: аппарат для сварки, болгарка с отрезным и шлифовальным кругом, электрическая дрель, комплект сверл необходимого диаметра, измерительная рулетка, угольник, плоскогубцы, молоток.

Технология изготовления цельнометаллического мангала

При расчете размеров конструкции необходимо учесть:

  • планируемое для использования количество шампуров;
  • расстояние между шампурами, рекомендовано – 10 см;
  • длина шампуров, средняя длина 40-45 см.

Рекомендуемые размеры: длина – 80 см, ширина – 30 см, высота короба – 20 см. Параметры могут быть вами изменены исходя из потребностей. Карандашом или чертилкой по металлу вычерчиваем детали будущего мангала на металлическом листе.

Болгаркой с отрезным кругом вырезаем заготовки: две боковых стенки, переднюю и заднюю, дно. При резке соблюдайте необходимые меры безопасности, работайте в специальных защитных очках. Болгаркой зачищаем полученные заготовки от заусенцев.

Для обеспечения тяги при использовании мангала необходимо просверлить отверстия в передней и задней стенках. Рекомендуется — просверлить два ряда отверстий в шахматном порядке в нижней части каждой стенки, диаметр сверла — 10 мм.

барбекю с деревянной крышей

Расстояние между отверстиями одного ряда – 10 см, между рядами – 5 см. Исходя из того, что мы планируем сделать мангал с крышей, сверлить дно нет необходимости – отверстия передней и задней стенок обеспечат необходимую тягу для горения дров.

Сварка короба – самый ответственный этап работы, рекомендуется проводить с помощником. Сваривая листы заготовок, накладывайте внутренние швы, для выдерживания прямых углов используйте угольник. После остывания шлак со швов сбивается молотком.

На верхнем срезе передней и задней стенок болгаркой пропиливаются пазы под шампуры, глубина пропила – 10 мм. Производя сварочные работы, помните о технике безопасности, работать можно только на проверенном и исправном аппарате. Красить готовый короб не рекомендуется, даже если краска термостойкая.

Подставку под свой мангал рекомендуется изготовить отдельно от короба – срок ее службы больше. Материал для ножек – металлический профиль или труба диаметром 25-30 мм, для рамки под мангал – уголок 25х25 мм. Высота подставки подбирается исходя из роста владельца мангала.

жаровня с крышей своими руками

Во избежание коррозии – нижние отверстия труб или профили желательно заварить металлическими заглушками. Для обеспечения устойчивости и надежности рекомендуется на высоте 20-30 см от земли приварить еще одну рамку, в будущем на ней можно обустроить полку для инвентаря или дров.

Технология изготовления навеса

Рассмотрим два варианта: первый – опоры и обрешеточные балки выполнены из дерева, второй – металлические. В первом случае – необходим фундамент под опоры, соответственно, конструкция будет стационарной, во втором – можно обойтись без них и при необходимости переместить навес в другое место. В обоих случаях рекомендуется навес и мангал изготавливать отдельно – при желании усовершенствовать что-либо не будет необходимости в переделке всей конструкции.

Рабочий чертеж будущего навеса на деревянной основе прорабатывается максимально детально – впоследствии это позволит рассчитать необходимые материалы. Форма навеса или крыши над мангалом может быть самой разнообразной: одно — и двухскатной, круглой. В любом случае, начинать необходимо с заливки фундамента под опоры.

как сделать мангал с крышей

По периметру, исходя из размеров чертежа, выкапываются ямы на глубину 70 см. Для дренажа на дно засыпается щебень средней фракции, по уровню выставляются опоры и заливаются приготовленным бетоном. К дальнейшим работам по монтированию перекрытия приступают при полном застывании бетона – не менее 3 суток.

Горизонтальные перекрытия вставляются в пазы, вырезанные в верхнем торце опор, и крепятся болтами, они размещаются по периметру навеса и служат основанием под стропила. Рекомендованное расстояние между стропилами – 1 метр.

Стропила фиксируются на брусьях специальными металлическими уголками, на них крепится обрешетка. Расстояние между досками обрешетки зависит от материала, выбранного в качестве кровли. Для того чтобы ваш дачный мангал с крышей гармонично вписался в общий экстерьер, дизайнеры рекомендуют выбирать материал для кровли такой же, как и на доме.

Важно – уклон крыши навеса должен обеспечивать свободный сход снега, для односкатной минимальный угол в градусах – 9, для двухскатной – 200.

жаровня с крышей своими руками для дачи

Принцип изготовления навеса из профильных стальных труб такой же. При условии небольшого размера по площади и ровной площадки фундамент под опоры можно не заливать. Монтировать конструкцию рекомендуется с помощью сварки, что обеспечит прочность и долговечность. Кровля монтируется на каркас саморезами, отверстия под них в профильной трубе должны быть меньшего диаметра.

Важно – независимо от материала каркаса, крыша должна выступать за мангал на расстояние 1,5-2 м по всем сторонам.

Надеемся, что в статье раскрыты все вопросы, которые могут возникнуть при желании соорудить мангал своими руками. Какому варианту отдать предпочтение – решать вам.

Была ли эта статья полезна?

Спасибо за Ваше мнение!

Напишите в комментариях, на какие вопросы Вы не получили ответа, мы обязательно отреагируем!

Спасибо Ваш голос засчитан!

Вы можете посоветовать статью своим друзьям, поделившись ею в соцсетях!

Да

Нет

раз ужепомогла

Оцените статью: Загрузка...

Сохраните ссылку чтобы не потерять, она Вам понадобиться:

rozarii.ru