Процесс изготовления барной стойки. Барные стойки своими руками для кафе


Стойка для кафе и баров

Барная стойка является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба.

Барная стойка является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба. Впечатление посетителя формируется с первых минут пребывания в вашем заведении. Если интерьер ресторана будет выполнен в определенном стиле, а барная стойка ему соответствовать, то гости вашего заведения благожелательно воспримут предложенные блюда и напитки, оценят качество обслуживания и обязательно посетят вас еще.

Организация бара

Правильная организация бара может приносить заведению до 60% прибыли, даже если это не ночной клуб или коктейль-холл, а обычный ресторан. Продумайте дизайн, учтите параметры барной станции, установите качественное оборудование, и результаты  усилий вас несомненно порадуют.

Барная стойка находится в центре внимания гостей ресторана, и именно здесь проводит время большая часть посетителей. Стойка должна быть привлекательной, стильной и функциональной с продуманной эргономикой. Так как техника редко вписывается в стильный интерьер(исключением могут стать стили hi-tech и лофт), то все оборудование встраивают в конструкцию барной стойки.

В дорогих элитных заведениях устанавливают барные стойки из дерева - это классический вариант.

Рабочее место бармена

Рабочее место бармена - зона особого внимания гостей заведения. Здесь должно быть комфортно всем: посетителям - отдыхать, а барменам и администратору - работать. Чтобы посуда, приборы и напитки для изготовления коктейлей были под рукой и располагались в определенном порядке, барная стойка должна иметь множество полок и отсеков для хранения.

Проектировать и изготавливать барную станцию доверьте специалистам. Выбирая красивую и стильную стойку, вы можете упустить из вида важные профессиональные нюансы, которые скажутся на качестве и скорости обслуживания клиентов, а значит и на прибыли. Идеально, если в выборе барной стойки примет участие и бармен будущего ресторана. Доставка и установка стойки процесс длительный, поэтому закажите ее заранее.

Посуда, приборы и напитки для изготовления коктейлей должны располагаться в определенном порядке, барная стойка должна иметь множество полок и отсеков для хранения.

Важно:

  • предусмотреть место для хранения посуды(бокалы,тарелки)
  • выделить место для чайников
  • оборудование для бара должно быть привлекательным и надежным 
  • размеры столешницы должны позволять разместить на ней бокалы и не стеснять движений гостя и бармена
  • правильно организовать пространство

Ширина барной стойки – 70-80см, толщина столешницы не менее 5см. Оптимальная высота барной стойки не должна превышать 150см, высота профессиональных стоек составляет 114см. Эти цифры связаны со стандартной высотой барного стула. При таких параметрах барной стойки условия работы бармена наиболее благоприятны, так как ему не приходится постоянно поднимать руки.

Правильно организованное пространство внутри стойки повышает производительность в 2-3 раза. Планируйте расстановку шкафов, оборудования и мест хранения так, чтобы до любого предмета можно было дотянуться, стоя на месте. Реально добиться такого размещения, когда бармен не отходит от рабочего места при заказе 70–80% напитков, работая одновременно с кофе-машиной, с блендером и с пивным краном.

Правильно организованное пространство внутри стойки повышает производительность в 2-3 раза.

Оборудование

Не экономьте на оборудовании для оснащения бара. Выбирайте профессиональную технику и вы никогда не пожалеете о таком вложении. Что выбрать?

  • навесная или встраиваемая полка для алкоголя, "карман для бутылок" или "спидрек", обеспечивает быстрый доступ к главным ингредиентам, при приготовлении напитков или коктейлей 
  • контейнер для нарезанных фруктов
  • гласстэйшен – стойка для посуды от более низкой и часто используемой, до более высокой. Обычно располагается слева
  • большое ведро для льда (айсбакет) 
  • мощный льдогенератор. Приготовление некоторых напитков требует большого количества льда, который всегда должен быть в наличии
  • кофемашина и блендер, выполненные из металла
  • профессиональные холодильники разумно установить у задней витрины внизу, чтобы посетители их не видели

  Не экономьте на оборудовании для оснащения бара. Выбирайте профессиональную технику.

Как разместить?

По правилам эргономики всю технику и оборудование надо размещать в тех местах, где будет удобно ею пользоваться и где вы ее рассчитываете найти.

Основные правила:

  • все, что кладется или наливается, должно располагаться справа от бармена, а то, куда это кладется или наливается - слева
  • те позиции, которые заказывают наиболее часто, выставляются в спидрек перед барменом.
  • слева – шейкер и посуда, затем – трубочки и другие декоративные элементы
  • гарниш-бокс: контейнер с нарезанными фруктами для украшения коктейлей. Располагается рядом с бутылками
  • слева от бармена - мойка, а справа - пивной кран
  • за краном установите кофемашину.

Размещение оборудования зависит от специализации заведения, например, пивной кран в пабе занимает центральное место, а вот в кофейне на передний план выходит кофемашина.

Высота профессиональных стоек составляет 114см. Эти цифры связаны со стандартной высотой барного стула.

Грамотная расстановка оборудования учитывает расположение инженерных коммуникаций ресторана.

Подведение электроэнергии и монтаж электропроводки производятся из расчета мощности, которую будет потреблять оборудование бара.

От количества потенциальных гостей бара зависит выбор оборудования с оптимальной производительностью. Определившись заранее в этом вопросе, вы сможете спроектировать барную стойку подходящей формы и размеров.

Барные стулья

Материалы

Материалы для изготовления барной стойки могут быть разными, но обязательно износоустойчивыми.Например:

  • дерево(дуб, бук)
  • натуральный камень
  • акриловый и искусственный камень 
  • металл
  • пластик
  • стекло

Барная стойка из искусственного камня идеально подходит для ресторанов, клубов и кафе. Из искусственного камня возможно выполнить стойку любой конфигурации и при этом она будет практичной, удобной и легкой в обслуживании. Благодаря непористой поверхности она не впитывает влагу и загрязнения. Такую стойку легко отремонтировать и восстановить ее внешний вид.

В дорогих элитных заведениях устанавливают барные стойки из дерева - это классический вариант. За такой стойкой посетитель невольно проводит гораздо больше времени, чем планировал. Дерево долговечно и имеет красивую фактуру, что придает всей конструкции респектабельный и изысканный вид. В результате такого подхода создается атмосфера наиболее приятная и гармоничная, что и привлекает посетителей. 

 Из искусственного камня возможно выполнить стойку любой конфигурации и при этом она будет практичной, удобной и легкой в обслуживании.

Мебель

Количество напитков для каждого бара индивидуально и зависит от концепции ресторана. Ассортимент должен быть достаточно разнообразным и, при этом, представленные алкогольные напитки должны быть востребованы, а не стоять для красоты.

Позаботьтесь о приобретении качественных шкафов, полок, тумбочек и прочих мебельных аксессуаров. Это поможет скрыть продукты, материалы и компоненты, которые используются на кухне и возле стойки для приготовления тех или иных блюд и  напитков, от взглядов клиентов. 

Приобретите качественные шкафы, полки, тумбочки и прочие мебельные аксессуары.

Винный шкаф

Винный шкаф для хранения напитков – высокотехнологичное современное изделие. Винные шкафы поддерживают оптимальный для хранения вина микроклимат и устанавливаются в любом отапливаемом помещении со стабильным электроснабжением.

Шкаф для вина, шкаф для виски или шкаф для коньяка отвечают за длительное хранение и отлично справляются с демонстрацией напитков в торговом помещении, поэтому их дизайну уделяется особое внимание. Дорогие рестораны с репутацией отдают предпочтение винным шкафам с отделкой из натурального дерева (бука, тополя, вишни, дуба) или натуральной кожи.

Шкаф для вина, шкаф для виски или шкаф для коньяка должным образом отвечают за длительное хранение и отлично справляются с демонстрацией напитков в торговом помещении.

Безупречное поддерживание нужной температуры внутри холодильного шкафа - основная характеристика шкафов для элитного алкоголя.

Винный шкаф для бутылок оборудован несколькими температурными зонами:

  • для хранения
  • для придания необходимой температуры перед разливом в бокалы

Большинство винных шкафов оснащены угольными фильтрами. Они не позволяют резким запахам проникать внутрь и влиять на качество вина. Заметим, что некоторые шкафы для вин не имеют компрессоров и оборудованы термоэлектрическим охлаждением, что позволяет избежать вибрации и хранить вино в идеальных условиях.

Шкаф для вина, шкаф для виски или шкаф для коньяка отвечают за длительное хранение.  

Барная стойка является одним из основных элементов в создании имиджа ресторана, бара, кафе или клуба. Впечатление посетителя формируется с первых минут пребывания в вашем заведении. Если интерьер ресторана будет выполнен в определенном стиле, а барная стойка ему соответствовать, то гости вашего заведения благожелательно воспримут предложенные блюда и напитки, оценят качество обслуживания и обязательно посетят вас еще.

decorateme.com

Барная стойка в кафе процесс изготовления

Привет, уважаемый читатель! Сегодня на bokovina.ru поговорим об изготовлении барной стойки для кафе на заказ. Расскажу о всех этапах производства, а также Вы узнаете как при минимальных затратах получить прекрасный результат.

 

 

Все знают, что перед установкой индивидуальной мебели следует произвести замер помещения и отталкиваясь от габаритов, произвести расчёт барной стойки для кафе. Мы имеем довольно просторное помещение и поэтому для замера подбираем соответствующий инструмент.

 

Промеряем длину, ширину и высоту помещения в трёх точках. Отмечаем обязательно уровень пола, прилегающих стен и потолка. Изучив эскиз, дополняем наш замер более точными размерами. В частности расстояние от стены до угла комнаты кафе.

 

Детальный расчёт барной стойки для кафе

Рисуем примерный эскиз изделия, учитывая все потребности заказчика. Проставляем общие габариты и выполняем расчёт деталей. Барная стойка для кафе имеет длину более 6 м , высоту 3 м и глубину 2,5 м , поэтому делим корпус на модули. Причём стыки должны быть максимально незаметны.

 

Используя программу раскроя, высчитываем количество материала для изготовления барной стойки. Опираясь на эскиз, составляем калькуляцию фурнитуры. Для кромления торцов, особенно в рабочей зоне, идеально подойдет пацефал. Он очень хорошо защитит от влаги стойку.

 

Монтаж

 

И вот наступает волнующий и ответственный момент, когда заказ начинает обретать реальные и ощутимые формы. Происходит рождение новой мебели, всегда при этом чувствую себя как ученик перед экзаменом.

 

 

Для изготовления конструкции необходима жёсткость, иначе она развалится как карточный дом. Тем более помимо своего веса, конструкция должна выдерживать нагрузку более десятка кегов пива. Кроме того на декоративных полках будет размещён элитный алкоголь.

 

 

Для этих целей мы используем некондиционные щиты, которые в дальнейшем будут обёрнуты термоизоляционным материалом. Внутри стойки будет холодильник. Помимо жёсткости, панели будут выполнять функцию полок.

 

 

Вымеряем свободное пространство для бармена и ставим лицевую рабочую часть. Стыкуем столешницу алюминиевыми планками и закрепляем их к нижним модулям крепёжными уголками. С помощью силикона защищаем столешницу от влаги.

 

 

Основной каркас барной стойки почти готов. Осталось прикрепить  две полки на лицевой щит и изготовить  распашную дверь в холодильник. При помощи багета прячем стыки модулей и украшаем барную стойку декоративными элементами.

 

 

Во время монтажа многие потенциальные клиенты кафе заходили в гости, т.к. была установлена вывеска. Их всех интересовал один вопрос: “Когда открытие?” Они ,глотая слюни и потирая кулаки, отирались возле парадного входа. 🙂

 

 

Изготовление подобных конструкций не сильно отличается от производства мебели для дома. Достаточно знать общие габариты барной  стойки для кафе, поделить на модули изделие, а модули рассчитать подетально. Слона съедают по кусочкам.

 

 

Итог

Если у Вас возникнет необходимость в барной стойке для кафе или ресторана, обращайтесь. Мы обязательно обсудим условия сотрудничества и придём к единому мнению. За умеренный процент за свой труд, я подготовлю для Вас подробный проект в назначенные сроки.

 

 

Что бы Вам хотелось добавить к этой статье?

Расскажите мне о своём опыте в комментариях.

Мне будет очень интересно послушать Ваши истории!

 

 

 

С хорошими мыслями о Вас, к вашим услугам

Ре́кун Дмитрий.

 

 

Твитнуть

Не забудьте поделиться статьёй в социальных сетях

 

 

bokovina.ru

Барная стойка своими руками: разновидности моделей, материалы, способы

Каких-нибудь десять-пятнадцать лет назад словосочетание «барная стойка» ассоциировалось только с кафе, пабом, ночным клубом или рестораном. Ныне этот удобный и эргономичный предмет меблировки по возможности используют для зонирования кухни и в качестве естественного продолжения гарнитура. Барная стойка своими руками — прекрасный вариант дополнения к существующему рабочему пространству, если дефицита свободного места в помещении нет.

Разновидности барных стоек своими руками

Изначально барной стойкой называли конструкцию, отделяющую пространство бара – место работы бармена – от пространства, выделенного для посетителей. Поскольку бармен работал стоя, столешница барной стойки находилась несколько выше привычного уровня рабочей поверхности. Поэтому к барной стойке приобретались специальной стулья, с высоко расположенным сиденьем. Перебравшись в жилое пространство кухонь и гостиных, барная стойка несколько расширила свое предназначение. Но продолжает использоваться для зонирования пространства и увеличения рабочей поверхности. Условно барные стойки для дома можно разделить на следующие виды:

  • Полой и глухой конструкции. Полая конструкция представляет собой надстройку из столешницы и барной трубы. Глухая конструкция нередко дополняется встроенными шкафами и тумбами, застекленными буфетами, может быть разной по высоте: идти вровень с рабочей поверхностью кухонного гарнитура. В последнем случае она может использовать для расположения мойки или встроенной плиты с эффектно нависающей вытяжкой. Или быть выше, располагаться на уровне 1-1,2 метра от пола.
  • Одноуровневые и многоуровневые. Классическим примером многоуровневой композиции может служить варианты надстроек на наклонных трубах – пилонах. Нередко над барной стойкой протягивают козырек с подсветкой и различными аксессуарами: держателями бокалов и т.д. Также дизайнерами часто обыгрывается вариант перехода высокой барной стойки с глухой конструкции в обеденный стол соответствующей высотой (0,75 м от пола).
  •   

  • Примыкающие к кухонному гарнитуру, выдвижные и отдельностоящие. Барная стойка может быть продолжением кухонного гарнитура до угловой или П-образной планировки, быть отдельностоящим «островом» или примыкать к стене. Нередко используются выдвижные конструкции – когда барная стойка подвижна, может «прятаться» внутрь гарнитура или поворачиваться вокруг оси.

  Также «в ходу» еще одна классификация барных стоек по моделям:

 

  1. Классические (примыкающие к кухонному гарнитуру).
  2. Островные (отдельностоящие от кухонных гарнитуров).
  3. Совмещенные (со встроенной техникой, варочной поверхностью или мойкой).
  4. Двухуровневные (выше рабочей поверхности, с козырьком или пилонами).
  5. Перегородки (глухой конструкции).

Для наглядности отобразим барные стойки на чертежах. 

Из каких материалов делают барные стойки

Конструктивно барную стойку своими руками или предлагаемой готовой конструкции образуют две части – основание и рабочая поверхность. Основанием может служить барная труба, каркас из ДСП или гипсокартона, облицованного декоративными материалами, соответствующими по фактуре и цвету общему интерьерному решению. Это может быть что угодно:

  • Фасадный материал в виде акрила, пластика, массива, МДФ и т.д.
  • Шпонированные поверхности, вставки из металла, кожи, текстиля и стекла.
  • Облицовочный декоративный камень и кирпич.
  • Другие варианты.

В качестве рабочей поверхности барной стойки своими руками чаще всего используют материал, из которого изготовлена столешница кухонного гарнитура: постформинг, пластик или искусственный камень. В некоторых дизайнерских решениях наиболее эффектно смотрятся барные стойки со столешницами из толстого стекла с подсветкой, массива с декоративной обработкой, обтянутые кожей или облицованные матовым металлом.

Можно ли сделать барную стойку дома своими руками к готовой кухне?

Решиться на барную стойку при проектировании кухонной обстановки с нуля довольно сложно, особенно при ограниченном пространстве. Элемент довольно объемный, вызывает опасение, что будет неудобен, перегородит свободное место и будет только мешаться. Но большинство конструкций допускают установку уже после монтажа кухонного гарнитура. По сути барная стойка своими руками – это пристройка. Которая как может совпадать по расцветке с кухонной мебелью и рабочей поверхностью, так и обыгрываться на контрасте (в основном в современных стилях). Проще всего сделать барную стойку своими руками приставной классической конструкции, с рабочей поверхностью выше уровня нижних столов кухни.  Если предполагается, что барная стойка для кухни своими руками будет идти на одном уровне с высотой столов, то придется вносить изменения в модули. Как минимум срезать и стыковывать столешницу.  Сделать барную стойку-перегородку своими руками возможно при наличии свободного пространства. Лучше всего такие композиции, создающие приватную зону для хозяйки, смотрятся в идентичном с общим дизайном кухни стиле.  Но гораздо больше вариантов для воплощения дизайнерских решений дают островные и отдельностоящие конструкции барных стоек. Достаточно посмотреть на фото, чтобы вдохновиться идеями для реализации задуманного.  

sdelay-mebel.ru

Барная стойка своими руками подробно с фото и видео

Многие считают, что место барной стойки в кафе, барах и дискотеках, что не так. Барная стойка отлично впишется и в дизайн квартиры. Почему целой квартиры? Потому, что устанавливать ее можно, и на кухне, и в столовой и гостиной. За ней уютно разместятся пришедшие в гости друзья и знакомые со стаканчиком аперитива или чашкой кофе.

Сомневаетесь, что Вам по силам заказать такое изделие? Тогда все в Ваших руках. Здесь  узнаем, как сделанная барная стойка своими руками может украсить интерьер квартиры и в тоже время быть очень функциональной.

 

Материалы, которые используются для изготовления барной стойки

К самым доступным материалам по стоимости следует отнести пластик. Материал прочный, хоть и не долговечный, но срок эксплуатации достаточно длительный.

барная стойка

Помимо невысокой цены следует отметить, что он имеет широкий диапазон внешнего вида: от обычных однотонных столешниц до сделанных под дерево или камень.

Он устойчив к механическим и химическим повреждениям. На нем не остаются царапины от стаканов и пролитое кофе или вино не нанесет ущерб.

Еще недорогой материал – ламинированное ДСП. Выполняется он обычно под какой-либо сорт древесины, быть и однотонным. Ламинируется зачастую полимерными пленками, бумагой и пластиком. Более дорогостоящие виды покрываются натуральным шпоном из дорогих пород дерева. ДСП менее устойчив к различным воздействиям.

Натуральное дерево стоит классом выше как по цене, так и качеству. Менее дорогие породы (сосна, липа, осина) и очень дорогие и ценные породы дерева (дуб, орех, красное и розовое дерево, вишня, венге).

Изделия из дерева обязательно покрываются лаком, для  уменьшения негативного влияния механических воздействий. При бережном использовании и периодическом обновлении защитного слоя может достаться в наследство, и детям, и внукам. Барная стойка

К самым дорогостоящим вариантам относится камень. Самые популярные барные стойки из гранита и мрамора, но также изготавливаются  из анортозита, лабрадорита и габбро. Срок службы их неограничен, отличаются качеством, а их противостояние к внешним воздействиям очень высокое. Но тем, кто хочет иметь у себя дома что-то из камня, но без средств, можно схитрить. Использовать более дешевые материалы: искусственный камень и керамика. Барная стойка

барная стойка

Металл и стекло чаще выступают в роли дополнительных элементов барной стойки, но бывает, из них делаются изделия целиком. Такой вариант предпочтительней любителям современного. В таких случаях берется прочное противоударное стекло для столешницы, которое способно выдерживать достаточно сильные нагрузки.

Выше перечисленные варианты могут быть использованы как самостоятельно, так и скомбинированы друг с другом для достижения более впечатляющего внешнего вида.

Виды и формы барных стоек

По количеству уровней барные стойки бывают:

  • одноуровневые (одна столешница на основании)
  • двухуровневые (две столешницы на разной высоте).
  • многоуровневые (несколько столешниц, наличие верхних и нижних полок).

По расположению, барные стойки делятся на виды:

  • совмещенные (подсоединены к столу, стене или кухонному гарнитуру).
  • самостоятельные (абсолютно независимые от чего-либо конструкции).

Формы барных стоек могут быть самые разнообразные: прямые, полукруглые и круглые, буквой «Г», прямоугольные и квадратные, волнами и прочее. Все зависит только от фантазии заказывающего стойку.

По сложности конструкции есть такие два вида барных стоек:

  1. Облегченные (столешница барной стойки опирается на ножки).
  2. Утяжеленные (столешница лежит на основании из тумб и шкафчиков).

stroitelinfo.ru

стадии изготовления (фото и видео)

Как правило, барные стойки являются атрибутом общественных заведений развлекательной направленности. К ним можно отнести кафе, рестораны, молодежные центры и другие. Подобные конструкции все чаще стали проникать в жилище человека, придавая ему вид современного и лаконичного помещения.

Схема барной стойки

Схема барной стойки.

Такие опоры становятся частью обстановки квартиры и применяются не только как декоративный элемент, но и как звено, разделяющее пространство скромных по площади комнат. Барная стойка своими руками представляется оригинальным изделием, выполненным по определенной схеме. Подробнее об этом будет рассказано ниже.

Некоторые особенности

Домашний бар является признаком исключительности, он подчеркивает особый стиль помещения. Это сооружение можно расположить в зале, прихожей, кухне. Выполненная самостоятельно, подобная опора не предполагает значительных материальных трат и прикладывания большого количества сил.

Чтобы сделать перегородку между кухней и залом, можно сделать сооружение в виде барной стойки. К тому же подобная конструкция применяется как отдельно стоящий элемент кухни.

Барная стойка в маленькой кухне

Для экономия пространства можно использовать барную стойку вместо стола.

Такая опора, изготовленная по минимальным размерам, не будет визуально загромождать пространство, способствуя его освобождению. В наши дни всеобщего прогресса и повышения благосостояния населения приобрести качественные материалы для постройки барной стойки не представляется чем-то нереальным. Здесь важно выполнять необходимые рекомендации и советы. Собрать барную стойку самостоятельно вполне возможно.

Постараемся раскрыть многие вопросы, касающиеся составления проекта и сборки бара, ограниченного рамками стандартной квартиры. Все этапы постепенного возведения такой конструкции будут подробно обговорены.

Вернуться к оглавлению

Вариации барных стоек

В современное время принято использовать отдельные виды таких конструкций, получившие особую популярность:

Барная стойка на кухне

С помощью барной стойки кухню можно разделить на зоны.

  1. Традиционная стойка делается как отдельно стоящий компонент, установленный на специальных ножках. Ее высота соответствует 1100 мм. Как дополнение к подобной опоре приобретаются табуреты на высоких ножках, имеющие подножки, подлокотники.
  2. Другая барная стойка становится комбинированным элементом между самой опорой и столом для принятия пищи. Возвышение подобной конструкции будет немного ниже. Она подбирается согласно удобству расположения предметов и вещей на поверхности и соответствует 900 мм. Излишне высокие стулья здесь не подойдут. Оптимальным вариантом будут сиденья средних габаритов.
  3. И последний вариант оформления. Барная стойка в 2 уровня, которая объединяет в себе совмещенные элементы. Самый высокий уровень представлен своеобразным домашним баром, нижний представляет собой стол. Такой метод возведения позволяет разграничить пространство между кухней и гостиной. В итоге можно получить часть этой конструкции, а именно стола, смотрящего на кухню и другую долю, расположенную на стороне гостиной.

Еще одним вариантом будет изготовление опоры в качестве единой композиции. Она располагается в середине комнаты. Это сооружение хорошо будет украшать любое помещение, особенно вместительных размеров. Названный способ установки буфетов в наши дни пользуется особой популярностью. Такое оформление дает конструкцию в виде крошечного острова, установленного на консоли, что делает ее интересной, оригинальной и завершенной.

Вернуться к оглавлению

Перечень нужных материалов и инструментов

Чтобы изготовить последний вариант домашнего бара, следуя совмещенной схеме, необходимо подготовить список таких приспособлений:

Кухня с барной стойкой

Барная стойка на кухне — это не только удобство и комфорт, но и предмет декора помещения.

  • брусочки из дерева;
  • обработанная древесина;
  • гипсокартон;
  • молдинг для потолка;
  • кусочки потолочного багета;
  • гвозди, шурупы;
  • шпатлевка для деревянных оснований;
  • герметик;
  • краска, рейки для декорирования.

Основными материалами, из которых может сооружаться барная стойка, будут: древесина, кирпич, пластик. Также сюда можно включить фанеру, металл, ДСП, ДВП.

Пластик является неплохой основой. Его цена невысока, он очень легкий, обработка не доставляет лишних хлопот. Этот материал не изменяет своих внешних данных с течением времени, не выгорает на солнце, не выцветает. Однако не столь существенным изъяном будет недостаточная крепость этого вида материала.

Аксессуары для барной стойки

Аксессуары для барной стойки.

  1. ДСП ламинированная является более дорогим основанием, которое отличается сложным процессом отделки, длительным периодом эксплуатации, имеет обширную цветовую палитру. К тому же можно найти основу, имитирующую мрамор или древесину.
  2. Используя гипсокартон, можно соорудить конструкции самых разнообразных конфигураций, размеров, стилей и направлений. Барные стойки такого формата могут иметь любые тона и оттенки.
  3. Древесина является таким основанием природной направленности, которое придает любому интерьеру значительность, важность. Натуральные породы деревьев стоят дорого, они способны преобразить интерьер помещения, придать ему богатый и роскошный вид. Чтобы сделать такую конструкцию самостоятельно, нужно располагать азами столярного искусства.

Существуют различные классификации таких опор. Беря во внимание число полок, можно разграничить столы с одной и несколькими полками.

Говоря о месте крепежа и нахождения названной конструкции, стойка может располагаться отдельно или фиксироваться на стене специальными креплениями, обеспечивающими хорошее стабильное положение. По форме такие опоры могут быть в виде лесенки или в традиционном ключе.

Вернуться к оглавлению

Столешница как важная составляющая комплекса

Схема стандартной барной стойки

Схема стандартной барной стойки.

Стол является самой необходимой частью всей конструкции. Ведь любой входящий в комнату человек сразу же обращает внимание на его цвет, форму, фасон и конфигурацию. Этой плите необходимо обладать такими качествами, как высокая эстетика, крепость, отсутствие деформаций и неизменность внешних данных. Она делается своими силами или приобретается в магазине.

Поверхность стола можно сделать из листа ДСП. Для этого с помощью электрического лобзика следует вырезать столешницу нужной формы. Точки соприкосновения с лобзиком следует отреставрировать специальной торцевой лентой, которая имеется в любом строительном магазине. Ее расцветки также отличаются богатством оттенков.

Приклеивается она обычным горячим утюгом. В случае необходимости лишние остатки ленты можно счистить с помощью ножа. В случае если расцветка плиты вдруг перестала удовлетворять, можно оклеить внешний слой самоклеящейся пленкой нужного оттенка.

Вернуться к оглавлению

Процесс монтажа: стадии изготовления

Как сделать барную стойку? Вначале следует определить габариты будущего строения. Посредством готового бруса 50х100 мм необходимо смастерить 2 балки, соединяемые стойками из нескольких штук.

Причем боковина опоры будет располагаться вдоль стены или перегородки. Поэтому плотность положения штанг можно снизить, сократив их число. Одна из краев конструкции не будет усилена крепкой основой, следовательно, обе стойки с крайней стороны нужно расположить на максимально близком расстоянии. Как только все части этой конструкции будут подогнаны, нужно зафиксировать их гвоздями в 75 мм.

Барная стойка для маленькой кухни

Протяженность столешницы будет зависеть от длины каркаса прибавлением ширины, который применяется в оформлении молдинга.

  1. После этого необходимо определить профили нижней границы такой конструкции. Чтобы сделать это четко и аккуратно, следует полученное основание приблизить к стене, затем сделать метку на нижней части балки, дистанция от стены приравнивается 1600 мм. На одной опоре и стене также делаются отметины, расстояние от пола приравнивается 900 мм. Полученные разметки дадут необходимые габариты нижнего стола.
  2. После всех проведенных работ необходимо сделать закрепление остова на стене и поле. Применяются длинные шурупы. Чтобы правильно провести регулирование вышины конструкции, вверху рамы можно установить дополнительный отрезок бруска из древесины. Необходимо хорошо вымерять с помощью строительного уровня ровность горизонтальной поверхности.
  3. Внешняя отделка связывается с применением предварительно заготовленных листов ДВП, которые имеют толщину 18 мм. В случае установки внутри каркаса электрической проводки необходимо использовать в качестве внешней декоративной отделки гипсокартон. Он обладает противопожарными качествами, препятствует возникновению возгорания. Этим материалом обшивается и торцевая часть всей опоры.
Пример взрыв-схемы модуля барной стойки

Пример взрыв-схемы модуля барной стойки.

Вариантом столешницы может стать обычная обрезная доска с размерами 25х300 мм. Ее протяженность будет зависеть от длины самого каркаса прибавлением ширины, применяемого в оформлении молдинга.

Как только верхний стол будет размещен на дощечке, можно закрепить его длинными гвоздями. Столешница в нижней части опоры прикрепляется к стене и раме, в качестве опоры для незанятого угла вполне подойдет ножка, сделанная из одинаковой древесины.

В пространстве между каркасным основанием могут появиться небольшие зазоры.

Они легко замазываются герметиком. Он должен подходить окрашенному основанию.

Вернуться к оглавлению

Завершение процесса монтажа

Как заключительная стадия всех проведенных работ делается доводка всех стыков, узлов. Для этого следует сделать обработку имеющихся зазоров. Необходимо воспользоваться наждачкой, а после замазать шпатлевкой для деревянных поверхностей.

Как только нанесенный слой полностью просохнет, нужно фасад готовой опоры покрасить в заранее подобранный цвет. Он должен гармонировать с общим обликом комнаты, оттенять и дополнять ее. Расцветка стола может быть любой. Здесь каждая хозяйка выбирает свой вариант, исходя из собственных взглядов и предпочтений.

Как правило, процесс постройки домашнего бара можно осуществить собственными силами. Для этого необходимо приложить старание и желание.

kuhnyamoya.ru

Дизайн кухни с барной стойкой своими руками

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 6Дизайн кухни с барной стойкой – фото

Целью проведения ремонта в квартире является внесение в интерьер помещения новизны и свежести. Не является исключением и кухня. Последней новинкой, которую предлагают дизайнеры для ремонта кухни, является установка барной стойки. Она служит не только украшением помещения и создает уютную непринужденную атмосферу, но имеет и функциональное значение. Стойка для бара естественным образом делит кухню на рабочую и обеденную зоны. Ее установка позволяет экономить пространство в маленькой кухне за счет того, что стойка заменяет громоздкий стол, а в квартире-студии она является разделителем между гостиной и кухней, или между кухней и столовой. Такую конструкцию можно использовать как стол для завтрака или перекусов, а также она может служить мини-баром в квартире. Кухня с барной стойкой всегда смотрится стильно и современно. Если семейный бюджет ограничен, а желание сделать кухню эффектной велико, можно разработать и воплотить в реальность дизайн кухни с барной стойкой своими руками.

Материалы для барных стоек

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 8

Прежде чем приступить к воплощению идеи по созданию барной стойки на кухне, составляют план работ. Стойка должна гармонировать с интерьером кухни и стать главным элементом декора. Нужно составить план кухни, определить место для мебели и продумать, как установить стойку, чтобы она не мешала проходу и гармонировала с кухонным гарнитуром. Материалы для изготовления подбирают в зависимости от выбранного дизайна кухни. Стойка состоит из столешницы и основания. Для изготовления столешницы хорошо подходит:

  • Недорогой и легкий в обработке пластик с большой цветовой гаммой оттенков и фактуры. Поверхность пластика легко моется, выдерживает температурные колебания, долго сохраняет первоначальный вид.
  • Ударопрочное прозрачное цветное стекло внесет в дизайн кухни новизну и оригинальность. Однако на такой столешнице часто остаются пятна от влаги, видна пыль и следы от стаканов, она подвержена механическим повреждениям.
  • Гипсокартон можно использовать для создания конструкций любых форм и размеров от классической стойки, до оригинальной стойки-лофта. Поверхность столешницы можно отделать ламинированным покрытием, керамической плиткой или цветной пленкой, имитирующей ценные породы древесины
  • Плиты ДСП или МДФ, которые покрывают пленкой имитирующей мрамор, натуральный камень или другие природные материалы. Недостатком такого материала является его невысокая влагоустойчивость, поэтому при использовании ДСП нужно позаботиться о слое гидроизоляции.
  • Различные виды натуральной древесины. Деревянная барная стойка придаст кухне благородный вид и прекрасно подойдет для любого интерьера. Чтобы дерево не потускнело со временем и не потеряло внешний вид, его покрывают лаком. Лак защитит поверхность стойки от пятен, которые могут появиться от пролитых напитков.
  • Натуральный или искусственный камень. За такой стойкой легко ухаживать, на ней не остается пятен от напитков, она долго будет сохранять свой первоначальный внешний вид. К недостаткам можно отнести высокую стоимость камня и сложность в изменении формы, если возникнет такая необходимость.

Основание для барной стойки выбирают в зависимости от материала, который использовали для изготовления столешницы. Это могут быть хромированные металлические трубы, кирпич, мебельные ДСП, натуральный камень, древесина или конструкция из гипсокартона.

Типы конструкций барных стоек

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 7

Дизайн банных стоек для кухни предлагает несколько типов конструкций:

  • Отдельностоящую стационарную стойку для бара устанавливают в больших кухнях. Такая стойка является островом, а вокруг нее устанавливают остальную мебель, холодильник и прочие атрибуты. Она может быть прямоугольной, квадратной, круглой или изогнутой, изготовлена в одном или двух уровнях. Если делается двухуровневая барная стойка, то нижний уровень используют как рабочую поверхность стола или как обеденный стол, а верхняя служит баром. Для такой стойки важно правильно подобрать стулья к нижнему и верхнему уровню.
  • Еще одним видом конструкции является встроенная в кухонную мебель барная стойка. Такие стойки встречаются чаще всего, потому что пригодны для установки не только в просторных кухнях, но и помещениях средних размеров. Стойка в этом случае примыкает к рабочей поверхности стола и может быть установлена как в продолжение рабочей зоны, так и под углом к ней. Стойка со столом находятся на одном уровне от пола на расстоянии 90 см.
  • Барная стойка в виде перегородки хорошо подходит для маленькой кухни, а также квартир- студий, в которых она служит для разделения пространства. Ее конструкция зависит от размеров и планировки помещения, может быть открытой и хорошо просматриваемой или закрытой, в которой размещают кухонные принадлежности или бытовую технику.
  • Одним из видов барных стоек для кухни является мини-стойка. Она идеально подходит для малогабаритной кухни. Чтобы кухня не казалась слишком загроможденной мебелью, стойку устанавливают вместо кухонного стола. Закрытая конструкция барной стойки позволит спрятать бытовую технику или кухонную утварь, что сделает кухню просторнее.

Процесс изготовления столешницы

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 5

Столешница является основным элементом конструкции, от внешнего вида которой зависит дизайн кухни-столовой с барной стойкой. Из предлагаемых видов барных стоек выбирают тот, который нравится больше всего. Желательно сделать макет будущей конструкции, чтобы можно было заранее внести необходимые изменения, после чего приступают к ее изготовлению. По сделанному чертежу определяют размеры и рассчитывают необходимое количество материала.

Самым простым для домашнего мастера будет изготовление прямоугольной столешницы из ДСП. Для этого помимо листов ДСП или ДВП понадобятся деревянные брусья длиной, равной длине столешницы, листы фанеры, обрезная доска, шурупы, гвозди, герметик, декоративные планки для отделки.

Из деревянных брусьев формируют каркас столешницы, скрепляют их между собой с помощью гвоздей. Стыки брусьев должны плотно прилегать друг к другу. На следующем этапе из досок вырезают направляющие и закрепляют на брусьях, формируя каркас.

После того, как каркас будущей столешницы сформирован, к его нижней части шурупами крепят лист фанеры, соответствующий размерам столешницы. Его раскрой нужно сделать заранее. После этого из листа ДВП делают раскрой верхнего слоя столешницы, крепят его к верхней части каркаса саморезами, из листов фанеры вырезают перегородки, которые размещают внутри каркаса. Они нужны для того, чтобы поверхность столешницы не прогибалась под тяжестью посуды и сохраняла форму. Для продолжения работы над столешницей еще один раскроенный лист ДВП накладывают лицевой стороной вверх на верхнюю часть столешницы, боковые края обшивают обрезками листа фанеры. Щели и места стыка заделывают герметиком, а боковые края отделочными планками.

Готовую столешницу обклеивают пленкой или покрывают морилкой, закрывают стыки специальными плинтусами и декорируют отделочными материалами, которые предусмотрены по дизайну. Это может быть пленка ПВХ с разными рисунками, молдинг, стекло или плитка. На готовой столешнице можно создать декоративный рисунок или покрыть ее лаком. Готовую столешницу крепят на основание барной стойки.

Основание барной стойки

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 4

Дизайн барных стоек предусматривает выполнение разных типов оснований под столешницу. По форме прямоугольника делают кирпичную кладку, укладывая кирпич на раствор цемента. Чтобы не делать дополнительного декорирования кирпича, лучше сразу использовать красный кирпич, который применяют при облицовке зданий. Основание сделанное не из облицовочного кирпича нуждается в дальнейших штукатурных работах и отделке. Такое основание достаточно прочное и может выдержать большой вес столешницы из камня или натурального дерева.

Основание стойки для бара можно сделать на основе каркаса из деревянных брусьев большого сечения или металлического уголка.  По габаритным размерам стойки брусья или металлический уголок соединяются между собой с помощью гвоздей, сварки или другим способом. После этого каркас обшивают листами фанеры, ДСП или ДВП, для прочности конструкции делают дополнительный крепеж к предмету кухонной мебели или стене, и отделывают декоративными материалами. Такое основание можно использовать для установки более легких столешниц из пластика, стекла или листов ПВХ.

Освещение барной стойки

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 3

Чтобы придать барной стойке завершенный вид проводят работу по монтажу осветительных приборов над ней. Вид светильников и их монтаж зависят от дизайна кухни. Для освещения стойки можно использовать точечные светильники, установив их сверху. Для этого нужно будет дополнительно монтировать подвесную конструкцию из ДСП, ДВП или гипсокартона и спрятать в ней всю проводку. Если в кухне потолки невысокие, а подвесной потолок забирает много пространства, можно установить дополнительную полку-светильник. Такая полка монтируется на определенной высоте, на ней устанавливаются точечное освещение, а все провода прячут внутри полки.

Для освещения барной стойки в больших кухнях с высокими потолками можно предусмотреть красивые свисающие потолочные светильники, а если она примыкает к стене, то подсветку делают еще и с помощью бра. В большой кухне красиво будут смотреться несколько одинаковых светильников с матовыми плафонами, дающими мягкий рассеянный свет.

Фото – барные стойки в интерьере

Красивая барная стойка-лофт с основанием из кирпича и стеклянной столешницей.

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 11

Комбинированная барная стойка для кухни с основанием из натурального камня и столешницей из мрамора.

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 10

Барная стойка, совмещенная со столом

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 9

Отдельно стоящая барная стойка

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 2

Дизайн угловой барной стойки в маленькой кухне.

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 1

Классический вариант барной стойки на кухне.

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 12

Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 1Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 2Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 3Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 4Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 5Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 6Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 7Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 8Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 9Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 1Dizayn-kuhni-s-barnoy-stoykoy-svoimi-rukami 10

interiorno.ru