Летняя кухня от замысла до воплощения: едим на свежем воздухе! Летняя открытая кухня на даче проекты фото


Летняя кухня на даче своими руками (закрытая и открытая) + проекты, фото и видео

Добавил(а): Евгений Удальцов 26 августа

После будничной суеты так приятно провести выходные на свежем воздухе, разделив радость пребывания на даче со своими родными и близкими. Традиционный шашлычок, чай с садовыми травками, посиделки в сгущающихся сумерках — все это так приятно и маняще! Еще лучше, когда условия для подобных мероприятий удобные и комфортные. Такое может обеспечить только летняя кухня, которую впооне по силам возвести каждому при наличии определенной сноровки.

Определяемся с типом постройки

Если мы задумываемся о какой-либо постройке на своем участке, то сразу пытаемся определить ее тип. То же относится и к летней кухне. Существует несколько десятков типов этой кухни, и это только выделенные по типовым признакам. А уж дизайн так вообще поражает разнообразием. Чтобы не пропасть во всем этом великолепии, найдем отправную точку. Это будет степень открытости помещения. Согласно ей летние кухни можно поделить на открытые и закрытые.

Открытая летняя кухня кажется просторнее — у нее нет стен, что создает такое ощущение, а главными элементами выступает плита, мойка для посуды и прочая кухонная мебель. В основе постройки лежит камень, а надземная часть делается из дерева. Крыша устанавливается, исходя из пожеланий хозяина. Часто ее не делают, чтобы достичь полного погружения в садовую атмосферу. Однако постройка без крыши делает процесс отдыха достаточно зависимым от погодных условий, поэтому многие умельцы размещают летнюю кухню под кроной деревьев. Чем больше и гуще крона — тем надежнее защита и от палящего зноя, и от нахлынувшей с неба влаги.

Все же главным достоинством открытой кухни является ее открытость всем ветрам — здесь не будет жарко даже в разгар жаркого лета.

А вот закрытая летняя кухня — это уже более основательное сооружение, которое при желании можно сделать многоцелевым. Для любителей активного отдыха оно может стать охотничьим домиком, или же здесь можно разместить на ночь гостей, или же просто использовать как кладовую. Для строительства закрытой кухни используют фанеру, вагонку или гипсокартон. Для более долговечных и надежных вариантов выбирают кирпич, камень или пеноблоки.

Интерьер летней кухни лучше сделать из природных материалов

Помимо того, что создавая летнюю кухню своими руками Вы экономите свои средства, получаете возможность сочетать применяемые материалы и создавать что-то свое, уникальное с точки зрения дизайна.

Чтобы улучшить условия пребывания на летней кухне, будет правильным подвести сюда воду и отвести ее в трубу за пределы кухни.

Ищем место

Поскольку на кухне должно быть максимально комфортно, нужно расположить ее так, чтобы без проблем можно было подвести электроснабжение, воду и другие удобства. Обычно лучшее место для летней кухни находится вдали от места содержания животных, а также от компостной ямы и туалета.

Если летняя кухня возводится из материалов, легко подверженных возгоранию, то лучше размещать ее как минимум за 8-10 метров от других построек.

Весьма удачным сочетанием является расположение летней кухни над погребом. Все нужные пробукты в любой момент будут у Вас под рукой, да и во время заготовительного сезона всю консервацию не придется далеко уносить. Если расположить кухню на склоне, идущем под небольшим углом, можно не беспокоиться за водоотведение.

Важно располагать кухню подальше от других строений, если она сделана из легковоспламеняющихся материалов

Основание постройки

Находим место, выравниваем поверхность, делаем разметку колышками и приступаем к установке фундамента. Впрочем, для открытой летней кухни фундамент не требуется, достаточно простой площадки, заглубленной на 10-15см. Сделать ее достаточно просто: снимаем верхний слой земли, засыпаем образовавуюся полость песком, периодически утрамбовывая его, и кладем сверху заранее выбранный материал, будь то деревянный настил, натуральный камень или тротуарная плитка.

Для летней кухни из деревянных брусьев возводят столбчатый фундамент, а вот более тяжелые кухни из камня или пеноблоков требуют ленточный фундамент

Для более серьезной конструкции используется ленточное или столбчатое основание, заглубленное на 50-80см. Если постройка выполняется из деревянных брусьев, применяется столбчатое основание, состоящее из каменных или кирпичных столбиков, расположенных по периметру постройки и равномерно распределяющие нагрузку, исходящую от нее.

Ленточное основание применяется для построек из пеноблоков, камня или кирпича. Это выколпанная по всему периметру постройки траншея, заполненная бетоном.

От того, какую конструкцию мы собираемся возвести, зависит то, из каких этапов будет состоять возведение фундамента. Первый этап состоит из выемки слоя земли по периметру будущего здания толщиной не менее полуметра. На втором создается и утрамбовывается песчаная подушка толщиной 15-20см. Третий предполагаем заливку фундамента и его схватывание. При благоприятном раскладе основание схватится за неделю. Четвертый этап — это настил пола, для которого подготавливают песчаную подушку толщиной 15см. Эту подушку засыпают ровным слоем щебня и заливают цементным раствором. Если в качестве напольного покрытия предполагается использовать плитку, ее можно укладывать сразу же на бетонную стяжку.

Пол летней кухни должен возвышаться на уровнем земли на пять сантиметров. Так вода во время дождя не будет растекаться по нему, создавая дополнительные неудобства.

Стены и печь

Если кухня возводится с применением деревянных элементов, их скрепляют шурупами и саморезами. Балочные конструкции лучше изготавливать из металлических уголков. Стены будущей кухни снаружи отделываются доской толщиной 20мм, а изнутри гипсокартоном, вагонкой или той же доской.

Кухня с деревянным или металлическим каркасом, обшитом досками, возводится намного быстрее других вариантов.

Если при строительстве стен Вы решили использовать кирпич, камень или пеноблоки, то запаситесь знаниями о том, как выполнять кладку стены. Как правило, при постройке летней кухни используйтеся кладка в один кирпич, а иногда и в полкирпича.

При укладке стен следует учитывать расположение печи или мангала и выкладывать прилегающие стены кирпичом

Во время возведения стен важно учитывать то, где будет располагаться печка или плита. Эту зону следует выкладывать кирпичом, а сделать это можно как раз именно на этапе строительства стен. То же относится и к возведению мангала. При постройке крыши также нужно будет учесть расположение источника огня, чтобы правильно расположить вытяжную трубу.

Постройка печки будет полезна с точки зрения экономии энергоресурсов. Кроме того, она всегда украшает интерьер летней кухни.

При постройке печи используется шамотный кирпич — он стоек к высоким температурам, ее перепадам и к тому же является отличным проводником тепла, быстро снабжая теплом помещение.

Конечно же не стоит забывать, что закрытый тип кухни предусматривает наличие как минимум одного окна. Это также следует учитывать при строительстве стен. Очень эффектным решением будет постройка больших окон во всю стену высотой. Солнечного света на кухню будет проникать больше, и пространство визуально станет шире. Швы в оконных проемах герметизируются с помощью накладок из силикона.

Крыша, окна и двери

Проще всего возводить плоскую или односкатную крышу. Это и быстрее и не так затратно. Тем не менее, чаще всего выбор делается в пользу двускатной крыши. Вероятно, такая форма крыши придает постройке большую завершенность и гармоничность. Каркас для нее создается из продольных и поперечных балок. В качестве кровли используют шифер, черепицу и металлочерепицу. Обычно при выборе кровельного материала учитывают то, насколько хорошо он будет сочетаться с другими частями постройки и вписываться в пространство.

Двускатная крыша используется в строительстве летней кухни чаще других. Это и понятно — она придает завершенный и гармоничный вид постройке

Если планируется возводить крышу навесного типа, в качестве материалов используют толь, гофрированное стекло или поликарбонат.

Если постройку планируется использовать круглогодично, обязательно продумывается применение слоя теплоизоляции. Для этого дела используют минеральныу вату или пенополистирол.

При монтаже кровельного материала его располагают так, чтобы края выходили за пределы конструкции — это основа обеспечения правильного стока воды. Последним штрихом является установка окон и двери.

Отделка помещения и дизайн (видео)

Пол в помещении можно покрыть досками толщиной 20мм, которые покрываются лаком или окрашиваются в нужный цвет. Можно использовать доски и для обшивки потолка. Их покрывают слоем олифы. Гипсокартон в качестве материала для отделки потолка дает возможность поэкспериментировать с цветовыми решениями.

Поскольку находясь на летней кухне, мы хотим быть ближе к природе, предмету сюда лучше подбирать созданные из натуральных материалов. Таких, как например фарфор и глина, а также резное дерево. Кованые изделия подчеркнут изысканный вкус хозяина участка.

Дизайн летней кухни лучше сделать перекликающимся с дизайном других построек. Отлично, если постройки выполнены из одних и тех же материалов и согласуются между собой по цветовой гамме.

Напольная плитка и покрытый лаком дощатый пол являются приоритетными напольными покрытиями. Последний, к слову, может успешно заменить паркетное покрытие.

Можно позаимствовать элемент из деревенских домов — перекладины и балки, которые поддерживают крышу. Это может стать своеобразной изюминкой интерьера летней кухни.

Главным и самым сильным стилевым элементом интерьера является печь. Усилить приятную загородную атмосферу можно подобрав предметы, выполненные в этнической стилистике.

Фотогалерея летних кухонь на садовых участках

Постройка летней кухни представляет Вам возможность не только создать уютное и удобное пространство для приготовления пищи и посиделок за столом, но и проявить свои дизайнерские таланты. Находясь в таком помещении, Ваши родные, близкие и друзья смогут по достоинству оценить Ваши труды и разделить радость по поводу прекрасного загородного отдыха.

Евгений Удальцов Люблю природу и красоту окружающего мира, освещаю это в своих статьях и пытаюсь поспособствовать претворению прекрасного в жизнь. Оцените статью: Поделитесь с друзьями!

prorab.guru

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

С приходом тепла горожане стараются выехать на природу: подышать свежим воздухом, пообщаться с друзьями, пожарить шашлыки. Счастливые владельцы дачных участков могут с комфортом наслаждаться природой на собственной территории. Неотъемлемые атрибуты дачной жизни: барбекю на свежем воздухе, сезонные консервации. В тёплое время года процесс приготовления и употребления пищи приносит намного больше удовольствия на природе. Именно поэтому многие хозяева задумываются об установке на даче летней кухни. Фото проектов готовых строений помогут в создании собственного помещения, предназначенного для приготовления различных блюд.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Выбор типа постройки

При выборе типа строения, которое в дальнейшем будет использоваться как летняя кухня, приходится учитывать множество факторов:

  1. Климатические условия регион;
  2. Количество членов семьи и друзей, которые регулярно приглашаются на дачу;
  3. Период пользования летней кухней: исключительно летом или круглый год;
  4. Что будет на ней готовиться и как часто.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

 Открытый

Открытые летние кухни часто делаются в виде беседки. Они могут строиться с одной стеной, двумя, тремя или не иметь их вообще, состоять из балок и навеса. К преимуществам таких кухонь можно отнести:

  • Максимальную близость к природе;
  • Минимальные затраты на строительство.

Недостатки открытых кухонь:

  1. Неспособность противостоять плохим погодным условиям: дождю, снегу, сильному ветру;
  2. Отсутствие защиты от попадания в помещение насекомых, змей, мелких грызунов;
  3. Необходимость на зиму убирать в дом всю мебель, технику, чтобы она не испортилась.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Закрытый

Закрытые кухни — самые крепкие и надёжные, в них можно готовить не только в тёплую погоду, но и в мороз. Такие постройки часто застекляют, утепляют и оснащают системой отопления. К достоинствам закрытого строения относятся:

  • Возможность обустройства полнофункциональной кухни с посудомоечной машиной, плитой, духовкой, холодильником и прочими атрибутами;
  • Защита от сильного ветра, снега и дождя, насекомых и мелких животных.

К минусам закрытого простраства относятся:

  1. Большие финансовые и временные затраты на постройку;
  2. Отсутствие свободной циркуляции воздуха, в отличие от беседки. Поэтому в процессе готовки в такой кухне летом будет царить такая же жара и духота, как и в главном доме. Частично решить эту проблему можно установив вытяжку. Фото проектов закрытой летней кухни на даче продемонстрированы ниже.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

В зависимости от расположения относительно дачного дома летние кухни делятся на:

  1. Примыкающие. Кухню размещают прямо на веранде или террасе. Такое обустройство хорошо экономит средства на строительство, так как одна стена уже возведена. Основной недостаток помещений такого типа состоит в том, что гарь, запах, дым, пар будет попадать в основную часть дома. Кроме того, кухня окажется проходной комнатой. Фото летней кухни, пристроенной к дому, продемонстрировано ниже.
  2. Стоящие отдельно. Кухню подобного типа можно построить в любом уголке дачной территории. При таком расположении дым, ароматы и шум от готовки не будут поникать в жилые комнаты.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Поиск места для строительства

Выбор места расположения летней кухни играет огромную роль в процессе её использования. При выборе места рекомендуется прислушаться к следующим советам:

  1. Самый практичный вариант — расположение летней кухни вблизи от основного дачного дома, чтобы между ними было легко передвигаться. Такое расположение актуально, когда летняя кухня – единственная подходящая комната для готовки, а столовая располагается в доме. Проект кухни в дачном доме можно посмотреть на фото.
  2. Если летняя кухня – дополнительное, а не основное, место для готовки блюд, её можно расположить вдали от дома рядом с живописным объектом: лужайкой, бассейном, озером, клумбами с цветами. Ниже на фото можно увидеть дизайн летней кухни, расположенной в живописном месте на даче.
  3. Важно учитывать доступность проведения всех важных коммуникаций: газа, воды, электричества и канализации.
  4. Кухню следует располагать как можно дальше от источников неприятного запаха, грязи и шума: выгребных ям, автомобильных дорог, мест размещения домашнего скота.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Укладка фундамента

На выбранном участке отмеряют размеры будущей кухни, производят разметку при помощи верёвки и кольев. Размеченный участок подготавливается к дальнейшим работам: очищается от мусора и травы, выравнивается. Глубину фундамента подбирают в зависимости от вида постройки:

  1. 10-15 см — для лёгкой постройки, предназначенной для эксплуатации на открытом воздухе, проекты простых летних кухонь, построенных своими руками, на даче представлены на фотографиях;
  2. 50-80 см — для более тяжёлых и прочных сооружений.

Для создания фундамента под простейшую беседку следует выкопать котлован подходящих размеров, покрыть его дно песком, утрамбовать и покрыть напольным материалом: плиткой, досками, камнем, кирпичом.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Чтобы сделать закрытую летнюю кухню на даче своими руками нужно сначала выбрать тип фундамента:

  1. Столбчатый. Используется при строительстве легковесных построек из деревянных брусьев. По периметру размеченной местности на одинаковом расстоянии друг от друга устанавливают столбы, используя камни или кирпичи. Они будут принимать на себя всю нагрузку.
  2. Ленточный – это бетонное основание, которое тянется в виде непрерывной ленты по всему периметру конструкции. Подходит для строительства зданий из тяжёлых материалов: пеноблоков, кирпича, камня.
  3. Плитный. Представляет собой монолитную железобетонную плиту, занимаемую всё основание постройки. Такой фундамент можно назвать самым надёжным и при этом самым затратным.

Обратите внимание! Перед началом других работ следует дождаться полного высыхания фундамента. В зависимости от погодных условий этот процесс может занять от недели до месяца.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Для создания пола кухни в котлован насыпается песок так, чтобы он покрыл около 15 см ямы, затем щебень и залить всё цементным раствором. Если на полу помещения будет укладываться плитка, поверхность необходимо выровнять с помощью шлифования или цементной стяжки. Пол на кухне должен быть примерно на 15 см выше земли. В противном случае во время выпадения осадков вода будет затекать в постройку, и оставаться там.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Возведение стен

Большое значение в процессе постройки играет выбор материала для сооружения стен. Если летняя кухня строится в виде лёгкой и открытой со всех сторон беседки, не имеющей стен, то она всё равно должна быть оснащена балками, предназначенными для удержания крыши. Очень простую конструкцию летней кухни, построенной своими руками, можно посмотреть на фото.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Деревянные

Дерево — лёгкий материал, идеально подходит для возведения летних сооружений. Они смотрятся изящно и органично в интерьере любого сада. Обычно используется деревянный брус. По периметру будущего домика устанавливаются деревянные опоры, между ними посредством алюминиевых уголков устанавливаются балки. Готовый каркас обшивают выбранной отделкой. Фото кухни, изготовленной из бруса своими руками можно увидеть ниже.

Обратите внимание! Элементы из дерева быстро стареют и изнашиваются, поэтому им необходим особый уход.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

В качестве внешней отделки рекомендуется использовать сайдинг. Он легко устанавливается, защищает здание от неблагоприятных подобных условий и придаёт ему привлекательный внешний вид. Сайдинг может изготавливаться из дерева, ПВХ, металла, цемента. Внешне он может имитировать отделку натуральной древесиной или камнем.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Каменные

Камень — крепкий, надёжный и долговечный материал, стойкий к внешним воздействиям и не требующий специального ухода. Он идеально подходит для стен закрытой кухни. Кроме камня, дачники часто используют кирпич или пеноблок. Толщину рекомендуется делать в один кирпич или даже в полкирпича.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Если внутри строения будет установлена печка, её необходимо выложить кирпичом на этапе установки стен. Для печки используется шахматный кирпич, стойкий к высоким температурам, но при этом отлично проводящий тепло, а значит, быстро прогревающий пространство. Проекты закрытой летней кухне на даче с барбекю и мангалом изображены на фото ниже.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Комбинированный вариант

При строительстве открытой кухни, не имеющей стен, экономически выгодно использовать комбинированные материалы. Нижнюю часть столбов, предназначенных для поддержания крыши, можно возвести из камня, а верхнюю — из дерева. Так деревянная часть, располагаемая под крышей, будет защищена от большинства природных явлений.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Монтаж крыши

Перед установкой крыши следует выбрать её тип:

  1. Односкатная — самый простой и недорогой вариант, применяется при строительстве подсобных помещений, такая крыша опирается на две несущие стены, имеющие разную высоту;
  2. Двускатная — она практичная и привлекательно выглядит со стороны, дизайн летней кухни, выполненной своими руками, с двускатной крышей можно увидеть ниже.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Установку крыши следует делать поэтапно:

  1. Сооружения каркаса из балок, располагаемых вдоль и поперёк.
  2. Крепление к каркасу деревянных досок. Перед началом работы их следует прогрунтовать. Доски крепятся по ширине здания через каждые 50 см. Внутренние стыки досок следует закрепить металлическими уголками. Это делается для того, чтобы доски не разошлись под воздействием сильного ветра.
  3. Укладка гидроизоляционного слоя: минеральной ваты или пенополистирола.
  4. Монтаж кровли. Покрыть крышу можно с помощью профнастила, черепицы или поликарбоната. Она должна немного выступать за пределы строения и быть под уклоном, чтобы на её поверхности не скапливалась дождевая вода.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

При возведении крыши нельзя забывать об установке вытяжной трубы, необходимой для вывода из помещения пара и дыма.

Если хозяева не собираются устанавливать полноценную крышу, а собираются ограничиться лёгким навесом, то для начала создаётся каркас, а затем на него укладывается поликарбонат или гофрированное стекло. Фото проектов открытой летней кухни на даче представлены ниже.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Внутренняя отделка

Выбор материалов для внутренней отделки помещения зависит от типа установленной конструкции. Они должны отвечать ряду требований:

  1. Быть экологически чистыми, безопасными для человека;
  2. Не создавать благоприятную среду для развития микробов и появления плесени;
  3. Легко очищаться от грязи и жира.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Пол

Наиболее популярные отделочные материалы для пола в летней кухне:

  1. Деревянные доски. В чистом виде этот материал категорически противопоказан к установке в кухне открытого типа. Дерево намокает от дождя, рассыхается на солнце, в итоге внешний вид пола быстро портится. Для решения этой проблемы дерево покрываться маслом, краской, лаком или специальным воском. Проекты выполнения своими руками летней кухни на даче с деревянным полом можно увидеть на фото.
  2. Керамогранит — идеальный вариант для открытого помещения. Он не боится влаги, перепадов температур и солнечных лучей, легко очищается от грязи. Плитка легко устанавливается своими руками. Для её укладки необходим специальный плиточный клей, зубчатый шпатель и строительный уровень.

Внимание! Если в кухне будет стоять печка или мангал, пол под ним облицовывать не нужно.

В кухне закрытого типа с отоплением на пол можно уложить любой отделочный материал: кафель, линолеум, ламинат, паркет. Напольный материал не будет подвергаться воздействию плохой погоды.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Потолок

Для отделки потолка можно использовать:

  1. Доски, покрытые слоем олифы. Смотрятся природно, естественно, уютно.
  2. Гипсокартон. С его помощью можно создать идеально ровный потолок и покрасть его краской любого цвета. При желании с помощью гипсокартона можно создать многоуровневую конструкцию.

Можно оставить на потолке неприкрытые потолочные балки. Они выглядят самобытно и красиво смотрятся в интерьере летней кухни в стиле кантри, как на фото.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Стен

Для отделки стен в летней кухне дизайнеры рекомендуют применять:

  1. Краску. Поверхность можно сначала выровнять с помощью гипсокартона, а затем покрасить в любой понравившийся цвет. Подобрав для стен водоотталкивающую краску, их можно будет мыть.
  2. Обои из винила. Клеятся на оштукатуренную или обшитую гипсокартоном поверхность. Можно подобрать любой цвет или рисунок среди широкого ассортимента.
  3. Пластиковые панели. Это практичный материал, он быстро устанавливается, легко моется, но боится ударов. На гладкую поверхность пластиковые панели клеятся при помощи жидких гвоздей, а на неровной поверхности придётся сначала изготовить деревянный или металлический каркас.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Подбор мебели

Перед приобретением готовой или изготовленной своими руками мебели для летней кухни нужно определиться с её типом: капитальный или портативный. Капитальная мебель особенно актуальна для открытых строений. Её можно вмонтировать в бетонное основание. Так обычно делают с каркасами скамьи и стола, которые затем оббивают деревом. Уезжая с дачи можно не переживать, что мебель кто-нибудь украдёт или её разбросает ветром по всей территории.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Лёгкую портативную мебель можно в любой момент переставить или перенести на другую часть участка, но на зиму, перед дождём или во время сильного ветра её придётся прятать.

Летняя кухня должна быть не только красивой, но и максимально функциональной. Она должно состоять из двух зон.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Рабочая зона

В ней происходит процесс приготовления блюд, поэтому тут уместно установить рабочий стол, мойку, холодильник для хранения скоропортящихся продуктов и готовых блюд, шкафы для посуды, дровяную (газовую или электрическую) печь. Проекты летних кухонь разных размеров на даче с печью и мангалом представлены на фотографиях.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Столовая зона

Может состоять из стульев или табуретов, стола, скамьи или дивана. При обустройстве обеденной зоны необходимо учитывать количество человек, которые будут приглашаться на дачу.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Выбор материалов

Если кухня полностью закрытая и утеплена, то для неё подойдёт любая, даже не очень практичная, мебель. На фото представлены проекты закрытых летних кухонь на даче.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов OLYMPUS DIGITAL CAMERA

Для открытых и неутеплённых строений необходимо подбирать мебель из практичных материалов, которые не боятся влажности:

  1. Пластиковая: такая мебель смотрится дёшево, зато она лёгкая, практичная и по карману любому хозяину;
  2. Деревянная: речь идёт не о мебели из ценных пород дерева, а о специальных складных деревянных столах и стульях, которые можно легко собрать и спрятать на зиму, а для открытых беседок прекрасно подойдёт любая садовая мебель из дерева, например, твёрдая и надёжная скамья;
  3. Металлическая: мебели с коваными элементами не страшны никакие погодные условия, при этом она смотрится легко и изящно;
  4. Из ротанга или бамбука: плетёная мебель органично смотрится в любых дачных помещениях;
  5. Из нержавеющей стали: можно установить кухонный гарнитур, выполненный из неё, тогда не придётся прятать её на зиму.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Декорирование летней кухни

Украсить летнюю кухню можно с помощью таких элементов:

  1. Вьющихся растений. У основания строения можно посадить плющ, вьющийся сорт душистых роз, виноград, глицинию или другое растение. Со временем оно разрастётся, покроет стены и потолок летней кухни, создавая внутри свежую прохладу.
  2. Фонариков. Красивый и экономичный вариант — установка фонарей, работающих на солнечных батареях. Они могут быть маленькие и большие, иметь любую форму.
  3. Деревянного декора. Красиво смотрятся резные фигурки людей или животных, но если они располагаются на свежем воздухе, их необходимо покрыть защитным средством.
  4. Текстиля. Добавить уюта и комфорта можно с помощью скатерти для стола, мягких подушек для жёстко скамьи и лёгких занавесок. Занавеси дополнительно обеспечивают защиту от насекомых.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Таким образом, постройка летней кухни — удачное решение, которое сделает отдых на природе максимально комфортным. Она позволяет совместить домашнюю работу с отдыхом и провести на природе максимально больше времени. Построить летнюю кухню на даче, как на фото, можно своими руками. Для создания простейшей конструкции не нужны особые умения. Ну а если у хозяев дачного участка имеются навыки строительства, то можно соорудить полноценное здание и разместить в нём хорошо оборудованную кухню.

Летняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектовЛетняя кухня на даче своими руками — фото проектов

Фотогалерея

stroitelstvo21.ru

проекты, план, фото, своими руками, с беседкой, с верандой, бани, в частном доме

Лето… Уже никому не хочется прятаться в душных квартирах. Тянет за город, на свежий воздух, на дачу. Хорошо, когда есть такая альтернатива: пожить летом в своём домике, пусть и небольшом, отдохнуть от шумного и суетного города. А ещё лучше, когда на участке есть отдельная летняя кухня, позволяющая готовить, трапезничать, заниматься консервацией не в закрытом пространстве, а на лоне деревенской природы.

Виды летних кухонь

Сейчас летняя дачная кухня – это уже не роскошь. Всё чаще её возведение входит в проектирование дачного домика, либо кухня пристраивается в дополнительном порядке. Причём стараются сделать помещение многофункциональным и эстетичным.

летняя кухня

Ведь это место зачастую становится не только территорией для приготовления и приёма пищи, но и зоной отдыха, где можно посидеть весёлой компанией у мангала или барбекю. Если места достаточно, то почему бы и не соорудить такой уголок удовольствия.

В зависимости от типа конструкции летние кухни могут быть открытого, полуоткрытого или закрытого типа.

Проекты открытых сооружений

Открытая конструкция должна быть лёгкой, воздушной, просматриваемой со всех сторон. В такой проект лучше включить крышу, чтобы была минимальная защита от непогоды. Можно также продумать съёмные перегородки из дерева или стекла, раздвижные конструкции или роль-шторы, которые спасут от внезапно поднявшегося ветра.

Если проект не подразумевает никакой кровли над головами обедающих или готовящих людей, тогда следует позаботиться о прочно закрывающихся крышках над плитой, мангалом, жарочной панелью барбекю.

Небольшой зонтик над раковиной также будет нелишним. Мебель придётся уносить на время дождя, но можно приобрести предметы мебели, выполненные из таких материалов, которым не страшны ни дожди, ни туманы.

Преимущество абсолютно открытой (без крыши) летней кухни в том, что она малобюджетна.

Кроме того, за счёт отсутствия стен и верха визуально создаётся ощущение полной свободы. В хорошую погоду на открытом пространстве работать и отдыхать очень приятно. Однако в ненастные дни такая кухня окажется нефункциональной, и в этом главный её недостаток.

летняя кухня на даче проекты фото

Самый распространённый вариант проекта открытой кухонной территории – это кухня-беседка. В первую очередь, её необходимо обустроить в месте, не продуваемом ветрами. Основанием беседки во дворе частного дома может стать обычный столбчатый фундамент. Далее устанавливаются стойки каркаса из дерева, камня, кирпича, углового бруса. Вся конструкция фиксируется крышей из легкого кровельного покрытия. Это может быть битумный лист или ондулин.

Беседки без стен идеальны для установки мангала, печи или барбекю. Кроме того, здесь очень удобно перерабатывать собранный урожай, заниматься консервацией, не беспокоясь о чистоте и присутствии различных запахов.

Проёмы между стойками оставляют открытыми, одну из стен зашивают для установки кухонных полочек и шкафов. Открытые проёмы можно декорировать лёгкими текстильными шторами, решётчатыми деревянными панелями, которые будут оплетать вьющиеся растения.

летняя кухня фото

Открытые летние кухни могут представлять собой постройки разного вида: основательные сооружения из кирпича или камня, невесомо-ажурные — из кованых кружев или деревянных решёток и даже – романтические «райские шалаши» под камышовыми крышами. Основной элемент проветриваемой со всех сторон кухни, вокруг которой и возводится строение, — мангал или печь.

Навесные конструкции

Летние кухни полузакрытого типа подразумевают навесное сооружение, пристроенное к дому.

Это может быть веранда, мансарда либо терраса, прилегающая к общему фундаменту. Здесь вполне может разместиться кухня с рабочей и столовой зонами, с барбекю или мангалом. Детали проектирования кухни уже будут зависеть от размеров пристройки. Такая кухня потребует чуть больших затрат, нежели полностью открытая. Однако если веранда уже была ранее пристроена к дому, то остаётся только переоборудовать её под кухню. Затраты в этом случае будут минимальными.

летняя кухня фото проекты

Кухня-веранда

Любая пристройка должна быть логичным продолжением дома. Если вы решили пристроить кухню-веранду, то об этом следует помнить. Начинать строительство нужно с закладки фундамента, глубина которого должна быть аналогичной глубине фундамента самого дома.

план летней кухни

В ином случае зимой пристройка может оторваться от основной конструкции. Далее возводится каркас, выполняется обшивка стен. Затем устанавливается односкатная крыша.

Для кухни-веранды характерны большие распашные окна либо остекление во всю стену.

Кухня-терраса

Терраса должна быть более открытой, поэтому здесь не нужны капитальные стены. Достаточно боковых декоративных перегородок. Пол лучше выложить полимерпесчаной тротуарной плиткой. Живая изгородь, много вьющейся растительности очень украсят такую кухню-террасу.

Летние кухни закрытого типа

Если вы практически живёте на даче, то есть смысл построить основательную отдельную кухню. Фактически это маленький домик, поэтому его возведение будет довольно затратным проектом.

летняя кухня на даче проекты

Первый этап

На начальном этапе важно продумать место для возведения конструкции. От этого зависит простота строительства и удобство эксплуатации помещения. При подборе места следует учесть такие факторы, как:

  • близость расположения к дому;
  • организацию подведения коммуникаций;
  • удалённость от дороги, выгребных ям, туалетов;
  • пожаробезопасность.

летние кухни проекты

Второй этап

Закладка фундамента (столбчатого или ленточного). Далее возводятся стены из камня, бетона или кирпича. Для их отделки можно использовать гипсокартон, вагонку, а можно просто отштукатурить стены. Крышу лучше сделать с увеличенными свесами, чтобы защитить кухню от намокания и перегрева.

Хорошее решение – озеленение крыши, в этом случае она послужит естественным кондиционером в особо жаркие дни.

Напольное покрытие должно быть влагостойкое, моющееся, как и в обычной кухне. К такой кухне можно присоединить террасу, веранду с выходом в сад. Существуют варианты совмещения с баней, погребом. Это уже зависит от желаний и бюджета. Подобное помещение остаётся функциональным и в зимний период, если снабдить его отопительной системой или печкой.

летняя кухня на даче своими руками

Современные интерьеры

Традиционная деталь любой кухни – очаг, на котором готовится еда. Но если в обычной квартире главный очаг – это газовая или электрическая плита, то диапазон решений для интерьеров летних кухонь значительно расширяется. Любители патриархальной старины первым делом поставят в центре русскую печь. Примечательно, что на ней не обязательно нужно постоянно готовить, достаточно это делать лишь изредка. Наличие современной техники тоже не помешает. Обычная плита, мангал, барбекю, микроволновка, камин – можно выбрать что-то одно, а можно подойти к вопросу комплексно.

Современный интерьер обязательно предполагает деление на зоны. На летней кухне можно выделить рабочую и столовую зоны, а при желании зоны отдыха и даже спальное место.

Не обойтись на кухне и без столешницы, разных полочек, шкафчиков и ящиков для утвари, а также без мойки и холодильника. В обеденной зоне располагается мебель, лёгкая и практичная, например, из ротанга, бамбука или лозы. В случае совмещения с террасой, столовая зона одновременно будет выполнять роль гостиной. Тогда здесь можно разместить массивный деревянный стол с такими же стульями, мягкий диванчик, телевизор и пр.

летняя кухня на даче

Окна можно украсить короткими, лёгкими гардинами, чтоб не закрывать прекрасный вид на сад, природу. Для текстильного оформления летней кухни лучше выбирать плотную, легко очищающуюся ткань. Она может быть однотонной или с лесными, цветочными этномотивами. Дополнит интерьер красивая посуда, живые цветы в вазонах, фотографии членов семьи на лоне природы или картинные пейзажи. Для особой романтичности можно поставить сосуд, наполненный водой, с плавающими зажжёнными свечами.

летняя кухня на даче фото

Рядом с обеденной зоной можно организовать милый фонтанчик в японском стиле. Интересно будут смотреться в интерьере летней кухни различные деревянные и бамбуковые элементы, к примеру, подставки под тарелки.

Необходимо очень тщательно продумать освещение летней кухни. Это могут быть фонари, всевозможные подвесные светильники, зональная подсветка.

Что касается выбора стиля, то здесь вариаций может быть много, но большинство хозяев предпочитают грамотную эклектику.

Видео-обзор современных интерьеров

Практические советы по оформлению

Даже если вы и не дизайнер, стоит попытаться оформить интерьер летней кухни собственноручно. Вот несколько советов, которые помогут декорировать помещение:

  • Если на вашей летней кухне будет стоять печь, то её отделку нужно выполнить более ярко, чем отделку всех остальных элементов. При этом общий стиль, разумеется, должен быть единым.
  • Для оформления кухни используйте только тёплые цвета (оттенки полевых цветов и трав, терракотовый, вишнёвый, цвет слоновой кости.
  • Летнюю кухню открытого или навесного типа лучше оформить в экостиле. Это оптимально не только с точки зрения уюта и красоты. На стенах можно развесить вязанки лука, чеснока, перца, душистых трав. На свободной стене — большой медный таз. Такая кухня станет логическим продолжением вашего дачного участка. Деревенский стиль, а также стили лофт и кантри – самый распространённый выбор оформления летних кухонь.
  • Любители современных интерьеров могут оборудовать летнюю кухню барной стойкой, за которой можно перекусить в перерывах между садовыми работами.

  • Для формирования уютного пространства используйте декоративные элементы: пледы на креслах, подушки, цветы в вазах и вазонах, вьющиеся растения, сувенирные тарелки, магниты и др. Но не переборщите! Изысканная простота и умеренная строгость лучше утяжеляющих интерьер побрякушек.
  • Для хранения посуды, продуктов на открытой кухне выбирайте шкафчики с дверцами, ящиками, используйте занавески.
  • Прекрасно впишутся в интерьер летней кухни вещицы ручной работы: тряпичные куколки, плетёные корзинки и тапочки, сшитые вами прихваты и пр.
  • Продумывая оформление кухни, позаботьтесь также о красоте участка близ неё. Дорожки выложите гравием, кирпичом или тротуарной плиткой. Соорудите пруд или фонтанчик, посадите много цветов и зелени.

дизайн кабинета в квартиреДизайн кабинета в квартире.

Дизайн комнаты для разнополых детей: особенности планировке узнайте в этой статье.

Дизайн ванной с туалетом: http://trendsdesign.ru/home/vannaya-komnata/osobennosti-dizajna-vannoj.html

Выводы

В завершение хочется подчеркнуть: летняя кухня хороша на даче сама по себе. Конечно, важно и её оформление, но даже миниатюрные кухоньки-беседки, оборудованные только самым необходимым, могут стать любимым местом, где собирается семья за чаепитием. Так что сооружение и обустройство этого дачного помещения могут позволить себе владельцы участков с любым достатком. Было бы только желание. Так же читайте нашу статью о дизайне кухни в деревянном доме и какая лучше мебель для бани в комнату отдыха.

Особенности объединения балкона с комнатой читайте тут. А мозаика для кухни на фартук становится все популярней среди обладателей квартир.

trendsdesign.ru